L'Evasion

Nel cuore dei Vosgi meridionali, là dove la Mosella nasce tra gli abeti centenari e le creste arrotondate, Bussang custodisce qualcosa di intatto. L'aria è frizzante, le foreste fitte, e i sentieri che partono dal villaggio sembrano non essere cambiati da generazioni. È in questo angolo preservato del Grand Est che si annida L'Évasion — un cottage generoso, pensato per le grandi riunioni che vogliono respirare in modo diverso.

L'edificio può ospitare fino a 35 persone, distribuite in 12 camere dall'atmosfera calda, dove il legno e la luce naturale dettano il tono fin dal risveglio. Le mattine cominciano lentamente qui: caffè in mano, vista sulle alture boscose, silenzio punteggiato da uccelli. Poi il gruppo si anima, e la casa si presta perfettamente — spazi di vita abbastanza ampi da ritrovarsi senza pestarsi i piedi, una cucina ben attrezzata con lavastoviglie per le cene serali che si protraggono.

Fuori, il barbecue aspetta le belle giornate. Le salsicce sfrigolano sulla griglia, si stappa una bottiglia di Pinot Grigio alsaziano, e intorno alla brace si ridisegna il mondo. Dopo le escursioni sui sentieri dei Vosgi o le discese in slittino d'inverno, la jacuzzi e la sauna fanno da meritata ricompensa — due spazi di decompressione dove la conversazione rallenta e i muscoli si sciolgono finalmente. Per le serate in casa, i giochi da tavolo prendono il sopravvento, e il wifi rimane disponibile per chi non riesce a staccare del tutto.

Ciò che gli ospiti portano via da L'Évasion è raramente banale. È il ricordo di un weekend in cui gli schermi sono rimasti in tasca più a lungo del previsto, di un pasto durato fino a mezzanotte senza che nessuno guardasse l'orologio, di una mattina nebbiosa sui Vosgi vista dalla terrazza con un caffè caldo tra le mani. Bussang offre quel lusso raro: quello di sentirsi lontani, davvero lontani, pur essendo circondati dalle persone che si amano.