La Ferme des Pignons

Tra Vendôme e il Loir, là dove i boschi di querce scendono dolcemente verso prati silenziosi, Saint-Martin-des-Bois custodisce gelosamente quella quiete di campagna profonda che il Centre-Val de Loire offre ancora a chi sa cercarla. La Ferme des Pignons si inserisce in questo paesaggio come se ne avesse sempre fatto parte — i suoi alti timpani di pietra bianca, le sue persiane antiche e il suo cortile interno portano la memoria di un territorio agricolo che ha saputo invecchiare con grazia.

L'edificio accoglie fino a 26 persone distribuite in 7 camere generose, pensate affinché famiglie allargate, gruppi di amici o generazioni miste convivano senza mai pestarsi i piedi. Gli spazi comuni sono all'altezza della festa: un grande soggiorno con camino in pietra dove le serate d'autunno assumono un'altra dimensione, una cucina completamente attrezzata con lavastoviglie per abbreviare le incombenze dopo i lunghi pasti, e la biancheria gestita senza vincoli grazie alla lavatrice.

Fuori, il barbecue invita alle grigliate all'aperto non appena il tempo lo permette — e in questa valle riparata, lo permette spesso. I bambini trovano di che intrattenersi con i giochi messi a disposizione, mentre gli adulti si rilassano sulla terrazza, con un bicchiere di Jasnières o di Coteaux-du-Vendômois in mano, quei vini locali troppo poco conosciuti che si scoprono qui quasi per caso. Il wifi è presente per chi non riesce a farne a meno, ma sarebbe un peccato passarci troppo tempo.

Quello che gli ospiti portano via dalla Ferme des Pignons è raramente ciò che si aspettavano. È il cigolìo del parquet sotto i piedi nudi in una mattina di nebbia, la risata che trabocca dal grande tavolo in una sera di luglio, il profumo del fuoco nel camino mescolato a quello delle erbe del giardino. È quella rara sensazione di aver appartenuto, per la durata di un soggiorno, a un luogo.